Những thực phẩm tốt và xấu cho sức khỏe tóc: Bạn cần biết!

Mái tóc sáng bóng là dấu hiệu của sức khỏe tốt, không chỉ nhờ vào sản phẩm chăm sóc tóc mà còn liên quan đến chế độ ăn uống. Một số thực phẩm có thể gây hại cho tóc, trong khi những thực phẩm khác lại giúp tóc phát triển khỏe mạnh. Các thực phẩm có hại như đồ ngọt và các sản phẩm từ bột mì tinh chế có thể làm tăng nồng độ insulin, dẫn đến sản sinh hormone androgen và gây rụng tóc, theo chuyên gia dinh dưỡng Christy Brissette.

Protein là chất thiết yếu cho mái tóc khỏe mạnh, nhưng hấp thụ quá nhiều protein động vật có thể gây hại. Eliza Savage, chuyên gia chăm sóc tóc, khuyên nên tiêu thụ protein từ thực vật và rau xanh để cung cấp dinh dưỡng và tăng cường sức khỏe tóc. Cystine, một amino axit quan trọng cho cấu trúc tóc, có nhiều trong súp lơ xanh, phôi lúa mì và ớt chuông. Ngoài ra, thiếu sắt và kẽm có thể làm tóc mất độ bóng. Để có mái tóc chắc khỏe, nên bổ sung sắt từ thịt, gia cầm, cá và các loại đậu, rau lá xanh.

Hải sản như hàu và ngũ cốc nguyên hạt cung cấp kẽm cần thiết cho tóc. Thiếu sắt có thể làm tóc mất độ bóng. Mặc dù axit béo omega-3 từ cá giúp duy trì tóc khỏe, cần tránh hải sản chứa nhiều thủy ngân như cá kiếm vì có thể gây rụng tóc. Nên chọn cá hồi, cá bơn và cá ngừ đóng hộp để bảo vệ sức khỏe tóc và cung cấp magiê. Ngoài ra, đồ uống có cồn như bia và rượu có thể ảnh hưởng xấu đến quá trình trao đổi kẽm, cần thiết cho tóc chắc khỏe.

Alissa Rumsey, chuyên gia dinh dưỡng ở New York, cho biết việc tiêu thụ nhiều rượu có thể gây mất nước, dẫn đến tóc khô và dễ gãy. Melina Jampolis, bác sĩ nội khoa ở LA, cảnh báo rằng thực phẩm chứa chất béo bão hòa và chất béo trans như bơ thực vật và bánh quy có thể làm tắc lỗ chân lông trên da đầu, gây rụng tóc. Ngược lại, cây quế có thể cải thiện tuần hoàn máu, giúp cung cấp dinh dưỡng cho nang tóc, từ đó làm tóc phát triển khỏe mạnh và bóng mượt. Cây quế cũng có thể được dùng để pha cà phê thay cho đường.

Bổ sung quế giúp cung cấp chất dinh dưỡng cho nang tóc, làm tóc phát triển nhanh, khỏe mạnh và bóng mượt. Các loại thực phẩm màu cam như khoai lang, bí ngô, xoài, ổi rất tốt cho tóc nhờ chứa beta-carotene và vitamin A, hỗ trợ sản sinh bã nhờn, giữ tóc bóng và ẩm. Tuy nhiên, quá nhiều vitamin A có thể gây rụng tóc, nên nên bổ sung từ thực phẩm tự nhiên thay vì thực phẩm chức năng. Hạnh nhân cũng có lợi cho tóc nhờ chứa vitamin E, giúp tái tạo mô và ngăn ngừa viêm nhiễm.

Nhiều thực phẩm như hạt dương dương, súp lơ xanh và bơ đều cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho tóc. Hạnh nhân giàu vitamin E có lợi cho sức khỏe tóc, trong khi đậu gà chứa vitamin B9 (axit folic) giúp duy trì tóc chắc khỏe. Nghiên cứu tại Trung tâm y tế NYO Langone cũng chỉ ra rằng các loại rau lá xanh như cải thìa, cải xoăn và súp lơ xanh có lợi cho tóc.

Source: https://afamily.vn/diem-mat-nhung-thuc-pham-co-loi-va-co-hai-cho-suc-khoe-mai-toc-20180224094225976.chn